Name: Főző Workshop Ökoanyuval
Start: Wed Nov 19 2025 18:00:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)
End: Wed Nov 19 2025 21:00:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)
Location: Üllői út 6

– vallja Ökoanyu, aki bő évtizede dolgozik azon, hogy a ökológiai tudatosság ne csak fogalom, hanem életforma legyen.

Tudtad, hogy ha heti néhány húsmentes napot tartasz, azzal is érezhetően csökkented az ökológiai lábnyomodat?

És hogy a zöldségek nem unalmasak, hanem tele vannak színekkel, ízekkel és energiával? 

Több mint száz előadás, hét könyv, és most: egy különleges vegetáriánus workshop az AGORA Vendégterében.

🍽️ Az esemény nem csupán a vegetáriánus / növényi alapú táplálkozásról szól, hanem arról, hogyan tudunk mindannyian apró lépésekkel is változást elérni – a saját konyhánkban, a saját döntéseinken keresztül.


***
A WORKSHOP során:

🥕 három szezonális fogást készítünk, melyeket az esemény végén közösen el is fogyasztunk
🥕 glutén- és laktózmentes verziókkal,
🥕 és megtanuljuk, hogyan használjuk fel a zöldségek minden részét, hogy minél kevesebb hulladék keletkezzen.

A szezonális, vegyszermentes alapanyagokat a tudatosság és a környezet iránti tisztelet vezérli – ahogy az egész eseményt is.


***
💚👩‍🍳 NAGY RÉKA – Ökoanyu

12 éve foglalkozik ökotudatos szemléletformálással és környezeti kommunikációval.
Előadásai személyes történeteken, gyakorlati tapasztalatokon és inspiráló megoldásokon keresztül mutatják meg, hogy a változás valóban lehetséges – és finom.

Főző Workshop Ökoanyuval

Kezdd a változást a konyhádban!

“Az ökologikus életmód számomra nem a lemondásról, hanem a kreativitásról szól”