Name: SpoonTheBoat Szilveszter/ New Year's Eve Registration Voucher 2024/25
Start: Tue Dec 31 2024 18:00:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)
End: Wed Jan 01 2025 02:00:00 GMT+0000 (Coordinated Universal Time)
Location: Spoon The Boat - Restaurant

Scroll down for English....
Ár: 75000 Ft / fő + 15% szervízdíj a vacsorajegy ára
A FOGLALÁS díja 35.000 Ft / fő
Foglalásnál kérjük jelezze az érzékenységeket és az esetleges vegán menü igényt.
     Az ár tartalmazza: welcome pezsgő, 5 fogásos felszolgált vacsora, borkínálat a fogásokhoz, alkoholmentes italok, előadások a fogások között, éjféli koccintás.

Gourmet szilveszter menü:
Welcome pezsgő: Spoon the Boat – Préselő Borház Habzó Hárs – 2023 – Tokaj
Amuse bouche: Fermentált retek, birsalma szivacs, fekete rizs
Előétel: 
Kacsamáj mousse, kávés körte, mákos briós
        Váli Budai Zöld 2023 - Badacsony
Leves: 
Fácán consommé, gyömbéres sült karotta, gesztenye
Főfogás:
Lassan sült borjúgerinc, barnavajas csicsókapüré, csicseriborsó
     Pfneiszl Távoli Világ Cuvée 2019 - Sopron
Desszert:
Tonkababos fehércsoki mousse, pezsgő, málna
     Nobilis Sárgamuskotály 2023 - Tokaj

Éjféli koccintáshoz:
Maison Louis de Grenelle Grande Cuvée Magnum - Franciaország, Loire völgy, Saumur

******************************************************************************************************
Spend New Year’s Eve with a beautiful Danube view on the Spoon the Boat at the foot of the Chain Bridge.

On board the Spoon you will be served a 5-course dinner with fine wines! Entertainment will be provided by special performances. Be our guest on the last day of the year!
Price: 75000 HUF / person + 15% service charge on the price of the dinner ticket 
BOOKING fee 35.000 Ft / pers
(Please indicate any sensitivities and vegan menu requirements when booking.)

       Price Included: welcome drink, 5 course dinner, wine list to accompany the courses, non-alcoholic drinks, entertainment between courses, midnight champagne

Gourmet New Year’s Eve menu:
Welcome: Spoon the Boat – Préselő Borház Habzó Hárs – 2023 – Tokaj
Amuse bouche: Fermented radishes, quince sponge, black rice
Starter:
Duck liver mousse, coffee pear, poppy seed brioche
        Váli Budai Zöld 2023 - Badacsony
Soup:
Pheasant consommé, ginger-roasted carrots, chestnuts
Main course:
Slow-roasted veal loin, artichoke purée with brown butter, chickpeas
     Pfneiszl Távoli Világ Cuvée 2019 - Sopron
Dessert:
Tonka bean white chocolate mousse, champagne, raspberry
     Nobilis Sárgamuskotály 2023 - Tokaj

For a midnight toast: 
Maison Louis de Grenelle Grande Cuvée Magnum - Franciaország, Loire völgy, Saumur

SpoonTheBoat Szilveszter/ New Year's Eve Registration Voucher 2024/25

A Spoon hajó fedélzetén 5 fogásos vacsorával hozzá társított finom borokkal, és különleges programokkal várjuk! Ára: 75.000 Ft / Fő + 15% szervízdíj